Le polpette al sugo di Natale

Teramo, 3 settembre 2019. Dagli struffoli alle melanzane al cioccolato ed ancora dagli ‘ndundari, pasta tradizionale natalizia minorese, fatta a mano. Alla pasta e fagioli e alle polpette al sugo, che sono parte del Natale napoletano, ed ancora la scarola natalina ed i menù natalizi nei 5 ristoranti di Minori, con piatti coordinati dall’Associazione Chef di Salerno. Senza dimenticare il Sentiero dei Limoni, i laboratori di lavorazione della pasta e del Limoncello. La costiera campana è percorsa dal Sentiero dei Limoni da prima che venisse costruita in epoca borbonica la SS 163 Amalfitana, da molti definita una delle più belle. Tutti i paesi della Costiera Amalfitana erano collegati tra di loro da sentieri di montagna e mulattiere.